2021.2.5

牡蠣のグラタン

先日、栗原はるみさんの料理番組で見てとても美味しそうだった牡蠣のグラタン。

作ってみたらやっぱり美味しかったです。

材料は、牡蠣、ジャガイモ、とろけるチーズ、生クリームととてもシンプル。

ホワイトソースを使わず、これらを重ねて焼くだけなのでとても簡単。

ちょっとカロリーが気になりますが、、、クリーミーな牡蠣がはまります！